Рубрика: Другие водоросли

О сайте

Подводный мир нашей планеты  очень разнообразен. Морские растения приспособились к жизни под водой, с меньшим количеством солнечного света для фотосинтеза. Растительный мир мирового океана, конечно, менее разнообразен, чем «наземный», однако, среди подводных растений есть как и примитивные, так и более сложные. Морские растения представляют собой важную составляющую жизни в мировом океане — некоторые разновидности водорослей являются важной составляющей жизненного цикла определенных видов рыбы или ракообразных, другие же наоборот являются важной составляющей питания более сложных животных.

Пузырчатый фукус

Фукус пузырчатый является многолетней водорослью, который достигает в высоту полтора метра и имеет форму куста. Относится он к семейству фукусовых. В сухом виде он бывает черно-коричневым, а свежим он бывает оливково-зеленым.

Верхние части ветвей фукуса пластинчатые, линейные, цельнокрайные, с выпуклой, хорошо заметной срединной продольной жилкой. По обеим сторонам жилки расположены парные воздушные пузыри. далее »

Порфира

Порфира — морское растение, также известна по названием морской красный салат. Относится она к красным водорослям, и обычно достигает метр в длину. Но есть и более крупные. Это связано с тем, что в ее состав входят такие вещества, как фикоциан, хлорофилл, фикоэритрин. По внешнему виду водоросль порфира напоминает широкую, тонкую складчато-волнистую пластинку с надорванными или цельными краями. Также можно встретить порфиры, с пластинками красно-розового, голубоватого или буроватого цвета.

С древнейших времен, уходящих своими корнями к первейшим поселениям людей на морском побережье, эти водоросли используются в пищу, а также в качестве корма для домашних животных. далее »

Спирулина — полезные водоросли

Спирулина – это морские водоросли, которые очень известные в наши времена.  Спирулина включается в род Артоспиров. Известно, что в спирулине содержится семьдесят процентов полноценного белка. В некоторых странах им пользуются как корм для скот, для пищевых добавок и даже продают в виде таблеток.

Как мы уже сказали, спирулина очень богата белками. В в сто граммах порошка спирулины содержится около семидесяти граммов белка, что в три раза больше, чем в соевых бобах. Белки спирулины очень легко усваиваются организмом человека. Коэффициент усваиваемости достигает до восмидесяти процентов а, например, белок соевых бобов усваивается только на сорок процентов. далее »